Progetto Interior Design

Tendenza Beerstrot

Il Beerstrot Contemporaneo

Gli antichi volumi in pietra di Ca' Vecchia Beerstrot si adagiano sulle morbide colline marchigiane spaziando a 360 gradi sui borghi circostanti. Un ristorante ormai chiuso, addormentato nel silenzio della natura, da portare a nuova vita con un progetto di interni fresco, nuovo, dinamico: una hamburgeria specializzata in birre artigianali.

Giulia, Andrea e Giovanni, volati a New York con i sapori italiani, fanno il cammino inverso nella terra di origine, proponendo piatti americani preparati con materie prime locali.

Il Concept della riqualificazione

Sono stata subito entusiasta, pensando di tradurre lo stesso concept del prodotto nel progetto: esaltare i materiali originari, con un design contemporaneo e grintoso. Ho scelto di valorizzare la pietra, il cotto, le travi a vista, regalando una seconda pelle a tutti gli interni: un blu dalle mille e una notte, che racconta un cambiamento di tendenza deciso e integra le lampade in vetro soffiato di Murano.

Artigianato locale per le scaffalature materiche ed essenziali, e per i due banconi: lastre di rame e lastre in acciaio corten, alleggerite dalla retroilluminazione ottenuta con taglio al laser, per evidenziare il logo e le parole chiave del concept.

Le luci, i riflessi, le chiacchiere, richiamano intorno al bancone, e una volta provati anche i piatti e le birre, è magia.