Sfondo Giulia Maza

Giulia Mazza

Ho trascorso gli ultimi 7 anni a New York occupandomi della gestione dei bar di Piada: dal cappuccino, il migliore di NY, al vino, esclusivamente italiano.

Ho sviluppato la qualità dell’accoglienza puntando sull’idea di base che un bar non serve clienti ma ospita persone. Appassionata di vino ho frequentato numerosi corsi di degustazione sviluppando conoscenze nella creazione di menù e negli abbinamenti fra il bere e il cibo. Giulia