Ca' Vecchia Beerstrot Hamburger doppio

Menù (Coperto 1,5)

Per Stuzzicare

  • Bocconcini di Pollo5,9

    Serviti con salsa piccante Contiene: Glutine, Uova, Latte

  • Olive all'Ascolana5,5

    Il più tipico street food marchigiano Contiene: Glutine, Uova, Latte, Sedano

  • Mozzarelle Fritte5,9

    Mozzarelle fior di latte artigianali. Servite con salsa aioli fatta in casa Contiene: Glutine, Uova, Latte

  • Cipolle Rosse4,9

    Cipolla rossa in tempura Contiene: Glutine, Latte, Crostacei

  • Peperoncini Piccanti5,5

    Peperoncini ripieni di robiola avvolti nella pancetta Contiene: Anidride Solforosa e Solfiti, Latte

  • Alette di Pollo5,5

    A scelta fra leggermente piccanti o piccanti Contiene: Glutine, Uova, Latte

  • Arrosticini5,5

    Arrosticini di pecora

  • Falafel5,5

    Falafel di ceci, mais, cipolle e zucchine. Serviti con salsa tzatziki fatta in casa Contiene: Glutine, Sedano, Senape

  • Patate Fritte4,5

Per i Più Piccoli

  • Mini Burger e Patatine7,9

    Manzo (100 grammi), cheddar. Servito con patatine e ben cotto
    Contiene: Glutine, Latte, Uova

Hamburger Classici
Hamburger da 180 grammi. serviti con patate fritte e a cottura media

  • Beerstrot11,9 / doppio 15,9

    Manzo, cheddar, bacon croccante, cipolla caramellata, insalata, pomodorini confit Contiene: Glutine, Latte, Uova

  • New York10,5 / doppio 14,5

    Manzo, cheddar, cipolla caramellata, insalata Contiene: Glutine, Latte, Uova

  • Diablo11,9 / doppio 15,9

    Manzo, cheddar, bacon croccante, rucola, salsa piccante Contiene: Glutine, Latte, Uova

  • Pollo10,9 / doppio 14,9

    Pollo, fontina, cipolla caramellata, rucola, salsa allo yogurt Contiene: Glutine, Latte, Uova

  • Pulled Pork11,9

    Maiale sfilacciato, coleslaw, cetriolini, insalata riccia, salsa piccante Contiene: Anidride Solforosa e Solfiti, Glutine, Latte, Senape, Uova

Hamburger di Stagione
Hamburger da 180 grammi. serviti con patate fritte e a cottura media

  • Cacio e Pepe11,9 / doppio 15,9

    Manzo, pecorino vallesina, guanciale, pepe Contiene: Glutine, Latte, Uova

  • Inverno11,9 / doppio 15,9

    Manzo, pecorino vallesina, bacon croccante, erbe di campo strascinate Contiene: Glutine, Latte, Uova

  • Deciso11,9 / doppio 15,9

    Manzo, gorgonzola, guanciale, pomodorini confit Contiene: Glutine, Latte, Uova

  • Carbonara11,9 / doppio 15,9

    Manzo, guanciale, crema di uovo, pecorino romano e pepe Contiene: Glutine, Latte, Uova

Hamburger Vegetariani
Serviti con patate fritte

  • Vegetariano Fagioli9,5

    Hamburger di borlotti, julienne di cipolla fritta, crema di cicoria Contiene: Glutine, Latte, Soia, Uova

  • Vegetariano Quinoa9,5

    Hamburger di quinoa e bulgur, rucola, cipolla caramellata; composta di rape rosse, senape e miele Contiene: Glutine, Latte, Senape, Uova

Carni

  • Costine13,9

    Baby ribs di suino allevato allo stato brado in salsa bbq. Servite con patate fritte Contiene: Anidride Solforosa e Solfiti, Glutine, Pesce, Semi di Sesamo

  • Entrecôte19

    Entrecôte di Manzetta Red Hereford irlandese

Dolci
Fatti in casa

  • Cheesecake5

    Cheescake in stile new york. Squisitamente dolce, morbida e leggermente acidula Contiene: Frutta a Guscio, Glutine, Latte, Uova

  • Blondie5

    Brownie con nocciole. Servito con crema al mascarpone e rhum Contiene: Frutta a Guscio, Glutine, Latte, Uova

  • Birramisù5

    Tiramisù con mascarpone artigianale alla birra stout Contiene: Glutine, Latte, Uova

  • Whoop5

    Morbido biscotto al cioccolato ripieno di burro di arachidi Contiene: Arachidi, Glutine, Latte, Uova

I prodotti subiscono un processo di abbattimento della temperatura per preservarne le caratteristiche organolettiche.

I prodotti contengono allergeni: chiedi al personale.


Birre artigianali alla Spina
Piccola 4 / Media 6 / Caraffa 12

  • Helles

    Bionda tedesca non amara 4,9%
    Birrificio Gambrinus

  • Bock

    Rossa stile tedesco dolce 6,5%
    Birrificio Forst

  • Palmares

    Red Ale 5,6%
    Birrificio dei Castelli

  • Ape Regina

    Blonde Ale al miele 6,9%
    Birrificio MC-77

  • Tutor

    West Coast Pale Ale 5,9%
    Birrificio dei Castelli

  • Yakima Trip

    American IPA 7%
    Birrificio MC-77

Birre artigianali in bottiglia

  • Landbier 1857 50cl6

    Helles tedesca non filtrata 5,3%
    Birrificio Bayreuther

  • Landbier Dunkel 50cl6

    Rossa tedesca 5,3%
    Birrificio Bayreuther

  • Weisse 50cl6

    Weisse tedesca 5,1%
    Birrificio Maisel

  • Poculator 50cl6

    Rossa tedesca 7,6%
    Birrificio Scheyern

  • Mazzu de Fiuri 50cl6

    IPA 6%
    Birrificio Mukkeller

  • Space Pigs 50cl6

    Doppia IPA 8%
    Birrificio Mukkeller

  • Calix 33cl6

    Stout 6,7%
    Birrificio dei Castelli

Le birre, se non diversamente indicato, contengono Glutine


Vino in Caraffa

  • Rosso Piceno DocQuarto 3 / Litro 9

    Vino Biologico
    Cantina Collevite

  • Passerina IgtQuarto 3 / Litro 9

    Vino Biologico
    Cantina Collevite

  • Verdicchio Matelica DocQuarto 3 / Litro 8

    Cantina Belisario

Vino Bottiglia / Calice

  • Serrano Doc14,5 / 3,5

    Rosso Conero
    Cantina Umani Ronchi

  • Rubico Doc15,5 / 3,5

    Lacrima di Morro D'Alba
    Cantina Marotti Campi

  • Villa Bianchi Doc14,5 / 3,5

    Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
    Cantina Umani Ronchi

  • Casal di Serra Doc18 / 4

    Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Biologico
    Cantina Umani Ronchi

  • Gewurztraminer Doc18 / 4

    Cantina H.Lun

  • Ribolla Gialla Igt18 / 4

    Cantina Branko

  • Prosecco Lovre Docg16 / 3,5

    Extra Dry
    Cantina Serre di Pederiva

Per i Dessert

  • Nero Visciola19 / 3,5

    Antinori

I vini contengono Anidride Solforosa e Solfiti


Bevande

  • Acqua1 / 1,5

    Mezzo Litro / Litro

  • Coca Cola3

    Lattina 33cl

  • Coca Cola Zero3

    Lattina 33cl

  • Fanta3

    Lattina 33cl

  • Acqua Tonica3

    J.Gasco 20cl

Caffè

  • Caffè1,5

    Espresso, Deca

  • Caffè2

    Corretto, Macchiato

  • Orzo1,5

  • Cappuccino3

Amari

  • Sibilla, Tonico4

  • Varnelli, Anisetta Meletti3,5

  • Fernet Branca, Brancamente, Montenegro, Amaro del Capo3,5

  • Grappa Bianca 9033,5

  • Grappa Barricata4

Rhum

  • Centenario 7 anni6

    Costa Rica 40%.
    Profumo di vaniglia, cuoio, cioccolato, sciroppo d'acero e menta. Al palato sentori di cioccolato, pelle, miele e menta piperita

  • Don Papa oltre 7 anni7

    Filippine 40%.
    Profumo di caramello e mou. Al palato ripropone una notevole dolcezza ben bilanciata da un mix di arancia candita e persistente nota citrica

  • Du Perou 10 anni8

    Perù 45%.
    Profumo di frutta fresca: albicocche, pesche e pere, seguito da legno, spezie e tabacco. Al palato è fedele a ciò che il naso ha annunciato

Whiskey

  • Scallywag8

    Scozzese blend 46%.
    L'iniziale dolcezza lascia spazio a note piccanti e speziate

  • Teeling8

    Irlandese single malt 46%.
    Note di vaniglia e spezie con dolci sentori di rum

  • Big Peat8

    Scozzese blend 46%.
    Fresco e pulito con aromi di torba piccante con note di cioccolato, caffè e mandorle

Drinks

  • Spritz5,5

    Aperol, Campari

  • Gin Tonic Ginpilz8

    Aromatico. Servito con acqua tonica J. Gasco

  • Gin Tonic Silverback8

    London Gin. Servito con acqua tonica J. Gasco

  • Gin Tonic Puro8

    Morbido. Servito con acqua tonica J. Gasco

  • Americano7

    Vermut rosso, bitter Campari, soda

  • Negroni8.5

    Vermut rosso, bitter Campari, gin Puro

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